Productschap vis

De kottervloot is de grootste vloot in de Nederlandse visserij. Deze vloot bestaat uit zo'n 280 vissersvaartuigen (exclusief 60 garnalenkotters).

In veel gevallen bestaat de kottervloot uit eenmansbedrijven, waarvan de eigenaar veelal ook schipper is. De opvarenden op een kotter varen nagenoeg allemaal binnen een maatschap. Kortweg komt dit erop neer dat de schipper / eigenaar de middelen (het vaartuig) inbrengt en de opvarenden (maten) hun arbeid. Op basis van een afgesloten maatschapovereenkomst wordt bepaald hoe het winstaandeel onder de bemanning en de schipper / eigenaar wordt verdeeld. 

Er zijn 120 kotters die de zeevisserij uitoefenen (LEI, Visserij in cijfers 2005, okt. 2006). Onder deze groep worden kotters opgenomen met een lengte tussen 24 en 60 meter en met een totaal motorvermogen van meer dan 300 pk. De kotters met een motorvermogen van minder dan 300 pk (220 vaartuigen) worden onder het deel kustvisserij besproken.

De zeekotters mogen de gehele Noordzee bevissen met uitzondering van de kustwateren binnen de 12-mijlszone en het scholbox gebied. De lengte van de vaartuigen, het motorvermogen en de vangstmethoden variëren ook binnen deze groep van kotters. 

Binnen de kottervloot kunnen verschillende sectoren worden onderscheiden. De Nederlandse kottervloot heeft zich gespecialiseerd in de vangst van platvis, zoals tong en schol. De belangrijkste vangstmethode is de boomkorvisserij. In totaal zijn ongeveer 110 boomkorkotters >24m volledig afhankelijk van de schol en tong visserij. De laatste jaren is een toename merkbaar van alternatieve vangstmethoden, zoals 'twinrigging' (12 vaartuigen) en 'snurrevaed' of 'fly-shooting' (5 vaartuigen) (Den Heijer, 2006). Deze kotters richten zich op andere doelsoorten zoals Noorse kreeft, tarbot, griet, mul, poon, inktvis en garnalen. Vangstgegevens zijn te vinden in het statistisch overzicht.  

De mogelijkheid om een bepaald type visserij uit te voeren, is aan strikte nationale en Europese regels gebonden. Niet iedere schipper / eigenaar kan zomaar besluiten waarop en waarmee zal worden gevist. Bepalend hiervoor is het toegewezen (groep) quotum, het aantal zeedagen dat is toegekend en de overige van toepassing zijnde nationale en Europese regelingen. 

Er zijn twee belangenverenigingen voor de kottersector: 

• de Federatie van Visserijverenigingen 
• de Nederlandse Vissersbond

samen vergaderen zij elke maand in het kotteroverleg.

Vangstmethoden kottervisserij